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蔬果云生鲜配送系统:怎么做好生鲜采购?生鲜采购模式有哪些?

蔬果云生鲜配送系统:怎么做好生鲜采购?生鲜采购模式有哪些?

中国的生鲜蔬菜种类繁多,采购中、运输过程中都会出现很多问题,生鲜采购是一个企业最难管理好的环节,稍微不注意,就有可能给企业带来不可扭转的损失。那么,我们在生鲜采购中,蔬果云能给企业做什么呢?现在小编来给大家分析分析。


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采购模式有很多种,一般分总店采购和门店采购


总部采购一般是指大超市和集中性的企业,利润和促销活动容易控制,商品不受限制,但利润会根据经济有所浮动。而门店采购就很弹性,价格由门店自己定,适用于连锁企业,它针对的商品保质期很短,缺点是利润不稳定,不适合小型企业,只适合大型企业。


采购渠道分两大类,一个跨地区产地采购,一个当地采购。


由于一些生鲜水果的保质期很短,所以只能当地采购,因为商品的特殊性,如果时间稍微长一点,就不能保证食物的鲜美。


而跨地区产地采购,时间和地点比较远,或者经过保鲜加工的生鲜食品,它有耐储运的特点。而真正能形成价格、品种和新鲜度渠道优势的还是产地采购,包括城市周边的生产基地和跨地区的产地采购,这种渠道优势使超市生鲜更加生动,运作空间更加宽阔。


蔬果云生鲜配送系统软件在采购管理中发挥了重要作用,拥有智能化且数字化的SAAS体系,能够帮助企业一键生成采购单、订单单、配送单。在采购中,减少人工成本,帮助企业赢取更大的利润,而且生鲜配送系统可以杜绝员工吃回扣的现象发生。使用生鲜配送软件是大势所趋,每一个成熟的公司都需要一套完整的生鲜配送软件,降低成本,提高利润,企业之路才能走的更远。



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